Il Territorio
Il comune di Cisternino è annoverato tra i più suggestivi borghi d'Italia, mensionato anche dalla guida slow Food. Particolari scenari si apriranno ai vostri occhi. Fantastici percorsi immersi nella natura murgese da attraversare in bici o più semplicemente a piedi, attraverso viottili che tagliano boschi meravigliosi, querceti secolari si arriva fino a terrazze incantevoli nelle quali l'orizzonte incontra il Mare Adriatico. Terra ricca di tradizioni millenarie. Dimostrazione ne è il centro storico, zona in cui insiste un'architettura abitativa antichissima e caratteristica.Vicoli stretti cortili ciechi scalette esterne, archi e i balconi fioriti fanno del centro storico di Cisternino uno scenario incantevole d'altri tempi. Il colore predominante è il bianco della calce con cui sono pitturate tutte le case.
Tra le manifestazioni folkloristiche più attese a Cisternino, c’è sicuramente Pasquetta. Chiamata nel dialetto dei suoi abitanti “Pasquarèdde”, questa festività si svolge presso il Santuario della Madonna d'Ibernia, dove ci si reca con dei dolci tipici (a forma di borsetta con due uova sode per i bambini, con uno a forma di bambola con un uovo sodo per le bambine), chiamato “u churrüchele”, esso porterebbe prosperità e fecondità. Non a caso, quella d’Ibernia è la Madonna della vita, della fertilità e dell’abbondanza, il santuario è molto utilizzato per celebrare il matrimonio sia per i motivi appena indicati che per la collocazione del tutto unica e panoramica.nelle vicinanze...
| Località | Distanza(KM) |
| Mare Adriatico |
15 |
| campo da Golf |
18 |
| "Zoo Safari" | 15 |
| Alberobello | 18 |
| Grotte di Castellana | 35 |
| Martina Franca | 10 |
| Ostuni | 15 |
| Locorotondo | 8 |
| Museo Archeologico di Taranto | 35 |
| Castello Svevo Federico II | 120 |
| Aereoporto di Brindisi | 50 |
| Aereoporto di Bari | 90 |
| Lecce | 90 |
| Matera | 90 |